电影脱贫路上菌菇香演员

A. 菌菇水不太适合角质层很薄的皮肤类型，菌菇水孕妇能用吗

孕妇可以用蘑菇水吗

  可以用，但是这款产品的主要成分是灵芝、冬虫夏草等，如果身体本身容易过敏，不建议使用。 有一股中药的味道。 主要功效是祛痘消炎，修复过敏和红肿，对日常镇静保湿也有好处。 这种水含有姜根提取物，可以加速血液循环。 不敢说对孕妇没有影响，但影响不大。 但如果您对成分过敏，则不建议使用。 晶莹剔透的香菇水没有丝毫粘腻感，略带软薄，大概是因为皮肤在吸收香菇水的精华吧。 

  蘑菇水效果

  主要功能是祛痘消炎，修复过敏和红肿，对日常镇静保湿也有好处。 特别适用于经期前的季节性敏感和痘痘长痘，可以稳定肌肤状态。 祛痘去红血丝的效果很明显，长期使用就能看到效果。 早晚洁面后，用化妆棉或指尖沾取适量月木致远菌水，由内而外，由下而上轻拍于面部，避开眼部和唇部， 然后按摩至吸收。 准备3~5个化妆棉，用月沐菇水源充分浸泡，涂抹于额头、下巴和脸颊，将化妆棉抹平，3~5分钟后取下，再使用后续保湿护肤品 .

B. 菌菇的功效与作用

菌菇的功效与作用

菌菇的功效与作用，菌菇是大部分食用菌类的总称，常见的菌菇有金针菇、平菇、鸡腿菇、香菇、茶树菇等，珍贵的松茸、松露也是属于菌菇中的一份子。那么菌菇的功效与作用有哪些？

菌菇的功效与作用1

菌菇的营养价值

现代人的饮食越来越讲究营养均衡，因此不少人都会主动去了解食物的营养成分与价值。菌菇这种被认为是健康食品的食物又有什么营养价值呢？下面一起来了解下。

1、菌菇不同于其他的蔬菜和果品，其中的维生素D含量很丰富，有益于骨骼健康。阳光中的紫外线是促进菌菇产生维生素D的重要物质。无论是采摘后的菌菇还是没采摘的，都有此项功能。

2、菌菇中的胡萝卜素可转化为维生素A，因此蘑菇又有“维生素A宝库”之称。有的蘑菇中纤维素含量也超过一般蔬菜，能有效防止便秘。

3、菌菇热量低，菌菇里的营养有助心脏健康，并能增强免疫力。每餐菌菇的热量概况只有20大卡，是很好的减肥食品。

4、菌菇所含蛋白质高达30%以上，每100克鲜菇中的维生素C含量高达206.28毫克，而且氨基酸含量丰富。菌菇含有氨基酸多达 17 种，其中人体所需8 种氨基酸大多数菌菇都含有。蛋氨酸谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸含量丰富，食用菌菇能增强身体免疫力。

5、菌菇钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素含量丰富，有滋补强身的作用

6、植物纤维含量丰富：含的大量植物纤维，具有防止便秘，促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用。

7、菌菇的维生素、无机盐含量丰富，抗氧化能力很强可以有效的延缓衰老。

菌菇的功效作用

经常听到别人说菌菇含有丰富的氨基酸、维生素和微量元素等营养成分，菌菇的植物纤维含量丰富而热量却很低，收到不少爱美女性的喜爱，那么菌菇的功效作用有哪些？

1、香菇含有丰富的钾、钙等，还含有核糖类物质。可抑制肝脏内胆固醇增加，促进血液循环，有降血压、滋养皮肤等作用。香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。

2、金针菇在日本，人们称它为“增智菇”或 “聪明菇”。金针菇中赖氨酸的含量特别高，有促进儿童智力发育和健脑的作用，被誉为“益智菇”。脾胃虚寒者金针菇不宜吃太多。

3、平菇含有抗肿瘤细胞的多糖体，能提高机体的免疫力。平菇还能治疗植物神经紊乱，对妇女更年期综合症有辅助治疗效果。

4、草菇维生素C含量最高，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力。它具有解毒作用，如铅、砷、苯进入人体时，可与其结合，随小便排出。还能减慢人体对碳水化合物的吸收，是糖尿病患者的上选食品。

5、茶树菇具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效， 是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品。

6、猴头菇有非常好的滋补和促进消化的作用，保护胃肠。它含多种氨基酸和丰富的多糖体，能助消化、安眠、平喘，修复平滑肌，胃肠不好和哮喘患者适合多吃。

7、杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。

食用菌菇的注意事项

菌菇大都含有丰富的微量元素、矿物质和维生素，而且部分含对人体有益的氨基酸成分。食用菌菇对人体有益是公认的事实，可是不少人都会在食用菌菇的时候叮嘱你不要乱吃或过量食用，那是因为菌菇还是存在一定食用禁忌的，食用菌菇要注意以下注意事项

1、对菌物食品过敏者慎用。

2、菌菇性滑，便泄者慎食；禁食有毒野菌菇。

3、草菇性寒，平素脾胃虚寒之人忌食。此外，无论鲜品还是干品都不宜浸泡时间过长。

4、香菇为动风食物，顽固性皮肤瘙痒症患者忌食。脾胃寒湿气滞或皮肤骚痒病患者忌食。

5、香菇含有维生素D，河蟹也富含维生素D，两者一起食用，会使人体中的维生素D含量过高，造成钙质增加，长期食用易引起结石症状。

6、香菇含有丰富的生物化学物质，与含有类胡萝卜素的番茄同食，会破坏番茄所含的类胡萝卜素，使营养价值降低。

7、香菇+驴肉=易引起腹痛、腹泻。

8、香菇+鹌鹑肉、鹌鹑蛋=面部易长黑斑。

9、香菇+河蟹=易引起结石症状。

10、香菇+番茄=破坏类胡萝卜素，降低营养价值。

11、茶树菇与酒同食会容易中毒，与鹌鹑同食会降低营养价值。

菌菇有哪些

目前我国已知的菌菇类共350多种，其中人工栽培的有30多种。目前市面上常见出售的大都为人工培植的菌菇，常见的有香菇、草菇、蘑菇、猴头菇、平菇、茶树菇等。面来了解下常见的'菌菇有哪些？

1、平菇平顶，呈浅褐色，好的平菇片大，菌伞较厚，伞面边缘完整，破裂口较少，菌裥白色或浅黄色，裥褶均匀，菌柄较短。平菇可追风散寒、舒筋活络，其口感鲜嫩，适合清炒，还可做蛋花汤。

2、草菇因常常生长在潮湿腐烂的稻草中而得名，草菇肥大、肉厚、柄短、爽滑，味道极美。草菇有解暑降温、养阴生津的作用。草菇最适合爆炒，以保留其中的维生素C。入锅前，可以先在鲜草菇的菌盖上划个十字形刀口，让它更容易入味。

3、正常的香菇体圆齐正，菌伞肥厚，盖面平滑，质干不碎；手捍菌柄有坚硬感，放开后菌伞随即膨松如故；色泽黄褐，菌伞下面的褶裥要紧密细白，菌柄短而粗壮；远间有香气。香菇可和肉类一起焖煮、炒，还可以煮汤。

4、金针菇因其菌柄细长，似金针菜，故称金针菇。金针菇适合凉拌。金针菇氨基酸种类齐全，能促进儿童的智力发育，有“智力菇”之称。金针菇最常见的做法是凉拌。

5、茶树菇表面平滑，初暗红褐色，有浅皱纹，菌肉（除表面和菌柄基部之外）白色，有纤维状条纹，中实。新鲜的茶树菇清香可口，可以和豆角一起清炒。

6、杏鲍菇杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、结实、乳白，可全部食用，且菌柄比菌盖更脆滑、爽口。杏鲍可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。

如何选购菌菇

目前市面上行出售的菌菇大部分由人工培植而来，有些不法商家为了让菌菇的外观看起来更好而添加一些对人体有害的化学成分，也有不少存在以次充好的状况，因此消费真在选购菌菇的时候要擦亮眼睛。下面介绍一些常食用的菌菇的选购技巧。

平菇

1、要仔细观察平菇的表面，要结构完整，闻起来没有发酸的味道，并且背面褶皱明显。

2、不要购买过于成熟的平菇，表面没有裂开的才是好平菇。

3、平菇中不应该含有太多的水分，特别沉的往往被不良商贩注了水，这样的平菇不仅营养流失严重，还特别不容易保存。

金针菇

1、挑选时首先要挑选颜色看上去微黄、均匀、无杂色的金针菇，如果颜色太黄，有可能是已经长老了。优质的金针菇颜色应该是淡黄至黄褐色，菌盖中央较边缘稍深，菌柄上浅下深；还有一种色泽白嫩的，应该是污白或乳白

2、另外，长约15厘米左右，菌盖未开的金针菇比较鲜嫩。

3、有些金针菇可能用硫黄熏过，在购买时闻一闻，如果有闻到刺鼻的味道就不要购买。

香菇

1、干香菇外形的总体要求是菌盖厚实、齐整，盖面平滑，大小均匀；菌褶整齐细密；边缘内卷、肥厚；菇柄短而粗壮，手捏有坚硬感；无霉变、碎屑及焦片。

2、具有香菇特有的色泽，色泽黄褐或黑褐，鲜明亮丽的为好，好菇面会稍带白霜；菌褶颜色以淡黄色至乳白色的为好，颜色紫红色的是陈货。

3、具有浓郁的、特有的香菇香气者为佳；无香味，或有其它怪味、霉味的品质差。

4、干香菇含水量以11%～13%为宜，以质干脆而不碎者为好。不能太干，一捏就碎的品质不好；也不能太湿，否则不利于存放，易变质。

茶树菇

1、在挑选茶树菇的时候容易忽略一点，就是茶树菇的粗细、大小是否一致。假如所挑选的茶树菇大小不统一的话，就意味着这些茶树菇不是一个生长期的，也就是说，这里面掺有陈年的茶树菇了。

2、粗大的、杆色比较淡、白的也不行。稍微有些些棕色比较好。

3、另外挑选的重点就是茶树菇是否清香。闻起来有霉味的茶树菇是绝对不可以买的。

菌菇的功效与作用2

说到菌类，很多人脑子里会第一时间想到香菇，香菇被称为“百菇之王”。可以说在各类菌类中，香菇的抗癌功效最好，香菇中含有丰富的香菇多糖。香菇中维生素D的含量也明显高于其他品种，可以帮助体内钙的吸收。

杏鲍菇肉质肥厚爽滑，外观很像鲍鱼，因此取名杏鲍菇。杏鲍菇富含蛋白质、碳水化合物、维生素及多种矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。

平菇价格相对来说比其它菌类便宜，食之嫩滑可口，还具有驱风散寒、舒筋活络的作用，对腰腿疼痛、手足麻木有一定治疗效果，因此特别适合老年人食用。

口蘑含有丰富的硒元素，是良好的补硒食物，同时含有多种抗病毒成分，经常吃一些，可以提高机体免疫力。口蘑的肉质细腻滑嫩，香味浓郁，可跟各种肉类一起炒着吃。

草菇中富含丰富的维生素C，具有良好的排毒作用。同时。它还能减慢胃肠对碳水化合物的吸收，对糖尿病患者有好处。草菇的口感紧实有弹性，适合爆炒，这样也比较不容易破坏维生素C。

猴头菇含有17种氨基酸、丰富的多糖体和多肽类物质，营养物质丰富。自古以来，猴头菇就被推崇为“养胃山珍”，对改善胃肠道功能有非常好的效果，对消化不良、胃病和神经衰弱有不错的食疗功效。

金针菇所含的人体必需氨基酸成分较全，赖氨酸和精氨酸的含量特别高，有益于儿童脑细胞的发育，国外称其为“益智菇”，因此特别适合孩子食用。但脾胃虚寒的人不宜多吃。

菌菇的功效与作用3

猴头菇有“素中荤”的美称，菌肉鲜嫩，是食用菌中的珍品，作为食药两用的菌类，猴头菇有健脾养胃、安神抗癌的功效，适合脾胃不好的人食用，帮助促消化，缓解慢性胃炎等症状。

中医认为，茶树菇能够健脾补肾、渗湿利尿，可以起到治疗腰酸痛、泄泻的作用。一般茶树菇的吃法是用来煲汤，当然也有人用来炒肉，但是如果不喜欢茶树菇的口感的人还是选择煲汤比较好。

香菇算是平时使用率最高的一种菌了，无论是干香菇还是生香菇都非常受欢迎，香菇有健脾开胃、扶正补虚、祛风透疹、化痰理气、清热解毒的功效。干香菇用来煲汤，味道非常鲜美，生香菇可以炒肉或做其他菜肴。

木耳和香菇一样，是生活最为常见的菌类之一，木耳的功效也很多，不仅能够补气养血，还能润肺清肺，对于气虚血亏、肺虚久咳有很好的治疗功效，不仅如此，木耳还有止血、降压、抗癌的作用，而对于女性来说，木耳有治疗妇女崩漏、子宫颈癌、阴道癌的作用。

C. 山海情凌一农扮演者

1、《山海情》凌一农的扮演者是黄觉。

2、黄觉，原名黄珏，1974年8月7日生于广西南宁。1992年毕业于广西艺术学院舞蹈系。1993年辞职广西歌舞团，到北京各大歌舞厅“炒更”。 1995年进入了模特行业，主要担任平面广告模特。 1996年在某文化公司做演出 。2002出演电影《恋爱中的宝贝》而走进演艺之路，并凭借此片获得第5届华语电影传媒大奖最佳新演员提名 。2004年在徐静蕾导演的电影《一个陌生女人的来信》中扮演“军官” 。2009年播出的电视剧《倾城之恋》中饰演“范柳原”。

3、《山海情》是由孔笙、孙墨龙执导，黄轩领衔主演，张嘉益、闫妮 、黄觉、姚晨、陶红、王凯特别出演，黄尧、热依扎、白宇帆、尤勇智、胡明、王莎莎、张优主演的脱贫攻坚剧。

4、该剧讲述了二十世纪九十年代以来，在国家扶贫政策的引导下，在福建的对口帮扶下，西海固的人民群众移民搬迁，不断克服各种困难，探索脱贫发展办法，将风沙走石的“干沙滩”建设成寸土寸金的“金沙滩”的故事

《山海情》凌一农是黄觉演的。

凌一农的原型是谁

凌一农是帮助闽宁村发展菌草和菌菇栽培产业的福建专家，而现实生活中，福建的确有一位让菌草技术在宁夏、全国乃至全世界取得巨大发展的科学家，他就是林占熺。

D. 菌菇有哪几种做法，简单实惠，好吃还不腻呢

菌菇有哪几种做法，简单实惠，好吃还不腻呢？

【香菇】

被称作“菌中王后”的平菇，具备和胃益肾、补气血健胃消食的功效，且味道芬芳，促进食欲，烹调方法多种多样。昨日花朵做麻辣香锅还买了鲜香菇，质量非常好才6元一斤，这阵北方地区许多地区全是阳光灿烂的干躁气温，买回去后除开能直接烧菜，更能用细麻绳穿下去放在生活阳台自然通风晾干，这就是干蘑菇了。

一道平菇扁豆炖鸡翅，带来大伙儿，口味咸香诱惑，健脾开胃下饭菜。食材提前准备：鸡腿8个鲜香菇8朵豌豆粒50克冬茹生姜片适当、辣椒干少量植物油、米酒、生抽、耗油、盐

鸡腿洗净后斩成一大段，平菇洗净去梗切片，豌豆粒这儿能用冻扁豆，还可以用生菜、连藕、马铃薯等食材，再切适当冬茹生姜片预留。炒菜锅内倒入少量植物油，烧开后倒入鸡腿，迅速煸炒至掉色。

花朵这儿和分享给大家一道山芋桂花树银耳汤，冬季里恰好是山芋很多发售的季节，这道汤具备身体排毒润肠、推动肠胃消化的功效，针对冬季里运动强度少的大家而言，是给胃肠增加动力的特色美食。

食材提前准备：银耳一朵小芋头5个桂圆7颗老冰糖5粒、干桂花少量作法：银耳一朵温开水泡开，切割成一小块；小芋头去皮洗净后切片，再提前准备几个干桂圆、少量干桂花。用电高压锅或是石锅都能够，先往锅内添加一定量的冷水，放进银耳后维持中小火炖三十分钟。时间到了放进山芋块、老冰糖和桂圆干，再次炖15min。关火后倒入适当干桂花，焖5min就可以盛出喝。

【金针蘑】

嫩滑美味的金针蘑，一直很受欢迎，我们家常常便会买些真空包装袋的金针蘑备着，做一个汤，炒个香锅，涮锅，一家人都需要吃金针菇。这类菌类具备清肝火健胃消食的功效，金针蘑还归属于高钾低钠食物，老人能够适度多吃一些。

花朵这儿共享是指金针蘑肉丸子莲藕汤，口味丝滑美味，下饭菜易于消化。食材提前准备：饺子馅250克葱末生姜沫少量、香葱段少量连藕一节红萝卜一根金针蘑一小把植物油、米酒、生抽、白胡椒粉、五香粉、盐，芝麻油

E. 悦木之源菌菇水怎么用，菌菇水的多种用法有什么

在我们的日常生活中，很多人都喜欢用月木致远蘑菇水。 月木致远蘑菇水是油性痘痘肌肤的最爱。 是一款非常受欢迎的网红爽肤水。 准备好。

  月木致远蘑菇水的使用方法

  1.用作碳粉

  洁面后，让化妆棉吸收足够的乳液，将化妆棉放在中指上，夹在食指和无名指之间。 从额头到两侧水平擦拭，然后沿着鼻梁从上到下擦拭。 不要忽视鼻梁两侧和鼻翼。 从左颧骨开始，经过脸颊、中颧骨，然后擦拭右颧骨和颧骨，将下巴朝脸部和耳朵方向擦拭，从鼻子两侧到太阳穴，沿着周围皮肤轻轻擦拭 眼睛。 然后用剩余的水轻轻擦拭颈部，然后按摩整个面部以帮助吸收。

  月木致远蘑菇水怎么样

  适合任何皮肤类型的爽肤水，尤其适合泛红和敏感的皮肤，但更突出的是它对粉刺和闭嘴的抗炎作用。 质地轻薄，拍在脸上没有负担。 是一款集镇静、修护、抗过敏、消炎、保湿、亮白、美肤于一体的高性能调理水。 蕴含合成香菇、姜黄根、姜根、圣罗勒植物提取物等珍贵草本精华，能迅速渗入肌肤内层，瞬间滋润、镇静舒缓肌肤，同时修复肌肤天然保湿屏障。 每次长痘，闭上嘴，只需要涂抹蘑菇水，第二天痘痘和嘴巴就会枯萎。 居家旅行预防必备！

F. 如何看待《山海情》中「种菇故事线」的剧情设计和演员表现

《山海情》中“种菇故事线”的设计非常完美地展现了当时农民勤于致富的决心，表现了当时农民们的精神风貌。演员表现得也非常贴切，非常符合那个年代人物的设定。

电视剧《山海情》讲述了西海固的人民们和干部们在二十世纪九十年代以来，积极响应国家扶贫政策的号召，努力致富，将“干沙滩”变成了“金沙滩”的故事。

在该剧中有一段教授带着大家种蘑菇的剧情，完美地展现了人民想脱贫致富的决心。剧中有吐槽天天吃蘑菇都想吐了的剧情，展现了大家蘑菇销售路线之难的问题。当时的农民们跟着时代的脚步，想要通过掌握一门种植技术，摆脱贫困生活，但是却阻力重重。幸好在村干部金额教授的领导下，大家最终走上了致富的道路。

剧中演员对这一段的演绎也非常到位，他们抓住了人物的特点，展现了在穷苦生活环境下，大家依旧积极乐观的状态。

G. 毒性最强的野生菌菇是哪种在野外如何分辨

野山菌美味，但我们不能乱吃，假如分辨出差错就很容易中毒了，轻则头晕目眩、恶心呕吐，重则可能会致使人死亡。如今昆明市野山菌有少量的发售，但是价格一定是很贵的。很多人都说色调新鲜的蘑菇有毒，但是很多能够食用的野山菌色调也很新鲜，许多有毒的野山菌容貌一般，因而不确定的事儿都很难瞎说。

有毒的蘑菇的味道多深有体会。无毒性乃是很新鲜。煮蘑菇时。 有毒的蘑菇可以使银器材发黑，假如增加牛乳，牛乳立刻凝结。要看菌类的颜色，颜色艳丽、变黑、发黄、泛红、花花绿绿的就直接不要。是菌类的形状，无毒蘑菇的菇形很光滑。有毒蘑菇凸凹不平，形态各异，十分敏感，一碰就断。可采用闻的方法，无有毒的蘑菇有一种特殊香味儿，有毒蘑菇味儿古怪，味道辛辣食物，释放出恶心的味道。总之一句话，不认识，没有吃过的菌类千万别采。也不要去试着。