A. 重慶市區有什麼好的電影院
多了 重慶 重慶中影今典影城 重慶市九龍坡區楊家坪西郊三村2號嘉信茂購物廣場四樓(楊家坪動物園對面) 重慶 重慶UME國際影城(江北) 重慶市江北區北城天街10號 重慶 重慶UME國際影城(九龍坡) 九龍坡區西城天街(珠江路48號西城天街購物廣場3F) 重慶 重慶保利國際影城 重慶市渝中區民權路59號(較場口恆通雲鼎6樓,輕軌較場口站E出口對面) 重慶 重慶環藝影城 渝中區鄒容路68號大都會廣場六樓 重慶 重慶金逸影城(長壽店) 重慶市長壽區鳳城鎮向陽路2號協信廣場7樓 重慶 重慶星美國際影城 重慶市南岸區南坪北路8號(工貿)帝景摩爾4樓 重慶 重慶嘉裕國際影城 重慶市渝北區金港國際中心三樓 重慶 重慶南岸橫店電影城 重慶市南岸區南坪步行街元旦百貨五樓 重慶 重慶萬達國際電影城 重慶市南岸區江南大道8號(萬達廣場C座3層)。 重慶 重慶金逸電影院(地王店) 渝中區地王廣場6樓 重慶 重慶萬州保利萬和影城 重慶市萬州區高筍塘三峽萬高國際廣場5F
B. 重慶電影院
重慶大大小小的電影院還是不少,不過大渝網上面標注出來的就是:
渝中區 五麟影城 金逸國際電影城 環藝國際影城 保利國際影城
江北區 萬達電影城大融城店(江北) 嘉禾影城 盧米埃金源影城 重慶UME國際影城(江北)
渝北區 嘉裕國際影城
南岸區 華誼兄弟 江之南影城 博納國際影城 橫店電影城(南岸區) 萬達國際電影城 星美國際影城
九龍坡區 中影今典 UME國際影城(九龍坡)
沙坪壩區 橫店電影城(沙坪壩區) UME(沙坪壩) 重慶沙坪壩電影院
北碚區 越界國際影城 UME國際影城(北碚區)
涪陵區 太極影城
長壽區 金逸國際電影城(長壽店)
C. 肇慶哪裡有自助餐廳,或者好吃的美食。壽司店等
給你開個單:肇慶美食《店名+地址》
早餐類:
1「華記」(舊天僑位)「腸粉世家」(黃塘路與康樂路交界)呢二家的拉腸和柴魚花生粥算是肇慶數一數二。
2「大家好」(躍龍路)——拉腸很薄,魚片粥很鮮。
3「二幼飯堂」(端州路財聯旁)——白粥和豆槳,還有花生包。
4「茂源館」(在德星巷口,宋城酒店正對面)——牛腩粉(小的3元,大的5元,記得加秘制醬料)不過現在好像升價了
5,"桃源雲吞店"(城東區市**局對面,分店在兒童公園隔壁)——除了招牌雲吞外,入面肥老闆既干炒牛河好令人懷念啊!
6,前進南間《銘光小食店》D早餐幾好食,豬雜湯米豬雜炒粉,仲有白汋大腸
7,前進南路的崔記腸粉,粉質爽滑,無添加劑,可惜調味醬汁品種太少,一般人都是打包腸粉回家自己調汁的。
8,"興美"(國際路口)"梅園"(工農路)——肉包 5毛/一隻 還有蛋撻8元一噠超正點啊!
快餐類:
1,"南海燒鵝店"(木橋頭市場)"諸家軒"(和平路與躍龍路交界)——燒味類快餐,
2,"褒仔飯"——宋城路,"紅玫瑰婚紗影樓"隔壁巷口
3,"牛牛快餐"——城東公園西門,手撕雞飯,肉餅飯都常吃。
4,八寶燉品——前進南端州中學隔壁路口,那裡的飯還OK
5,農家飯——城中路舊肇慶電影院對面,煲仔飯
食飯類:
1,和平大酒樓里的白果豬肚、梅菜豬踭世運、芋頭扣肉、炒山珍(竹笙、茶樹菇、冬菇)、紅燒乳鴿不錯
2,過境公路那邊的,以前的電力渡假村那邊的叫大蘋的村有好多好味的菜:牛胎盆浸 雞
還有水庫山莊的二十斤重的魚頭,還有頂湖水坑鳳凰鎮那邊有好多九坑河的魚.山上的野豬
3,躍龍中路正宗蘭州鬍子牛肉拉麵的手抓羊肉很好吃,大大塊,肥美可口,透著羊脂特有的乳香味。
4,和平市場後面的鵝煲。
5,寶月荷香的天鵝餃子館的燉粉條、羊肉串、拌牛展、炒山菜。
6,南岸肥泗煲仔菜。南岸輝記香煎鹹水魚、靚菜心。
7,八津堂的桶仔菜、香芋螺頭粥、新鮮的各種蛋撻。
8,十二中、瑤池附近間天一樓,吾知道有沒換廚師啦,以前個手牛肉丸相當吾錯,仲有蠍子湯、木瓜煮蟹都可以個。
9,體育中心南門口的「我家」,有一菜剁椒金針菇,居然能吃出魚的香味。建議大家試試這家菜館。
10,能夠吃麻辣的人應該試一下這家叫」獨一處「的店裡的魚,忘記叫做什麼名字了,好大的一鍋,多辣椒,鍋里的魚肉又滑又嫩,又香又辣,這個菜份量很足,如果只是一兩個人去的話,應該趁熱吃。
11,肇慶大道岩前路口德信飯店的凈炒土魷、凈炒豬肚,可以飲一斤燒酒
12,前進路污水處理廠、端州交管站隔離《強記雞煲》——草雞煲!
13,"雙龍川菜館"(芙蓉公園附近)——辣子魚、粟米炒鴨腸、酸菜魚(都幾有重慶風味啦)
14,"荷花酒家"(寶月台塘)——醬骨架、松子魚、白菜水餃、拍黃瓜
15,黑天鵝」餃子館(和平路)——醬骨架,餃子。還有「東升」」金麥「都可以,價錢也合理。
16,"順德魚生"("快活林"附近)——當然就系食魚生啦,好新鮮,每年8月必去
17,「快活林」(西江路)——海鮮類,懷念果度D榴槤酥.正吖『『
18,「東山羊庄」(康樂北),秋冬天營業,春夏停業——全羊宴
19,"茶油脊握雞"——店名就是招牌名,在華英市場附近有一家
20,片皮鴨,"珍寶"(天寧路)的招牌菜,師傅會現場將肥美的鴨片一刀一刀切下,會另外炆鴨肉,一鴨兩食,正!
21,乳鴿,"石歧佬"(岩前路),生意火爆,就算無乳鴿,其他都好好食!!還有菠蘿包真系有菠蘿噶!超正!
22,「稻草鴨」柑園南市場對入 好香咖.
23,"哈爾濱餃子"是在建設三路肯德基樓上,,那裡的酸菜魚也挺不錯的,送的黑米粥同滑子菇炒肉片
24,「又一雞」食館在黃崗崗頂星湖大道轉入肇慶大道方向.
25,品粥樓的無米粥挺不錯,聽說比上品蚝軒還好,端州體育館櫻返慶,肇慶保齡球館樓上
26,"全記菜館"乞兒雞乞兒鴨,二塔路往北
27,二橋下的走地雞,農家美食,吃過還不錯,環境特別.另有一番風味.
28,山水(舊路港)自助餐,成人每位58元小童32元2成人帶米2以下小童或60歲以上長者免費(吾收服務費)
29,高要南岸江口食街到有間江口魚村,雞煲蟹很正,
西餐類:
1,月伴灣西餐館的鱈魚扒(配的麵包法國棍,正!千萬別配意粉)、芝士局青口。
其他的都是垃圾。
2,尚匠的秘制二層肉及扒類。它的扒是我在肇慶試過最好的了。
3,珍寶酒店除了片皮鴨之外,最好吃的就是掌中寶。位於人民路的波爾多也有,但
不及珍寶的好吃。
4,皇朝新君悅的碗仔蘿卜糕。
5,河堤《清庭咖啡》——清庭特色三文治(極力推薦)!蒜蓉炒西蘭花、法式鵝肝醬局牛柳、紅酒汁燴牛仔肉!
6,星荷路星荷豪苑,月伴灣咖啡附近,《知草堂》——燉蛋、燉奶、芒椰黑糯米、椰法布丁!
7,皇朝酒店《水車屋》——加洲卷壽司,三文魚腩銀雪魚,皇朝酒店《西餅屋》——原只水果忌廉CAKE!
8,端州x路,粵高書店對面《卡拉奇》——羊仔比(極力推薦距地既特製醬汁)!黑糯米松餅,菠菜湯!
9,綠野仙蹤的德國咸豬手。
10, 綠茵閣西餐,賣相還可以,但比較貴
宵夜類:
1,醒醒田螺,位於人民南路,市第三幼兒園南側。 新近才開張的醒醒田螺店,據老闆娘介紹,醒醒田螺是由她夫婦 於 十年前創出來的牌子,在梧州已是家喻戶曉的風味小吃。外地去到梧州的人都會前往品嘗的。有朋友告訴他們肇慶的環境不錯,於是就太太掛帥奔赴肇慶試業而來。 今天一試果然名不虛傳,除了稍微咸一點外,鮮、香、辣、嫩據全,而且每種螺的味道細品之下又不盡相同,老闆娘說表面看似一樣,放的香料是有區別的。味道比肇慶烹飪的濃香不少。我覺得海螺(長尾螺)最好吃,肉質爽嫩,既使涼吃也一點兒不腥。
2,黃塘路轉入芙蓉西街路口處的天下無二的火鍋、炒飯、粥都不錯,牌坊躍龍電器
城旁的小粥仙的粥也不錯。
3,2中附近個間阿靚D玉米羹先系極品啊!~~
4,阿吉粥城的鯽魚粥、蒜茸蒸青口(花甲、蜆)。
5,兒童公園背後,教堂門口外《xx燒烤檔》——炭燒青口!(¥1.00/只,2夫婦一齊經營,只系晚上先開
6,建設三郵局對面的東方燉品:五龍根燉竹絲雞。
7,「四川妹子」(瑤池西街的小吃街)——烤生壕,正!小的3元/只 大的5元/只(佢D鴨利都幾正)
8,"榮昌"(城東)——粉腸粥,在端城酒店對面,三到10元不等
9,"通記"——豬雜粥(在肇慶最多分店既粥店) (仲有生諸粉腸呢 念起都留口水)
10,"魚香米坊"——除了招牌魚蓉粥,其他粥都5錯,而且價格均勻(在建設路已開了分店)
11,和平路有間好隱蔽望起身好臘塌嘅店,入面嘅粉腸粥,三絲炒米粉好正.
小食類:
1,"梅園"一路走有個私人拉車的——水上糕(私家秘方,一個字,絕,每天都會賣完的)
2,「紅荔糖水鋪」(端州五路財聯大廈旁)——紅豆糖水 1.2元/碗 花生糊+芝麻糊+湯圓都幾得
3,"承德」(建設路,科技大樓門口,一中學校斜對面)——玫瑰湯圓 5元/碗,另外快餐褒仔飯都5錯
4,"Enjoy"(華英市場其中一個小路)——芒果汁超值套餐
5,"水果撈"(新開店在四小斜對面)——基本都好正
6,"德州牛仔"(華大樓下體育中心西門各有分店)——炸薯餅(5似M記,得早餐先有)
7,(西江體育場)噶邊,仲有炸薯片都好掂!
8,黃崗市場行過一條街,有個阿姨推車囝賣噶.1蚊/碗 雜錦 (一定要加距D青椒醬.)
9,"強中首"——湯(據說不錯,燉鵪鶉補而唔燥)
10,"裕滿園"(工農路天寧路隔有一間)——熱雙皮奶,凍紅豆雙皮奶 長春甘露 鮮雜果刨冰、冰木瓜奶
11,兒童公園背後,教堂門口外《xx燒烤檔》——炭燒青口!(¥1.00/只,2夫婦一齊經營,只系晚上先開)
12,"天華"(假日對面的小巷)——牛腩粉煎餃.
13 "蒙自源"------過橋米線
14"葡達"---葡達王子,芹田路
15,草場路中間賣魚蛋的肥姨,據說一天最少賣8000粒噶,超正!
其它:
1,城東x區,即好多水果賣個區,xx局斜對面《津津美食》——特色米線、酸辣粉,燉盅飯,燉品!
2,建設三郵局對面的東方燉品:五龍根燉竹絲雞。
3,吃包首選系梅園酒店的肉包!
吃燒烤首選明珠路口--相信已經街知巷聞了!
吃餃子首選紅玫瑰對面條路的肥肥食家!
哈爾濱餃子是在建設三路肯德基樓上,兩女一男3個人吃了6樣東西才42元
吃皮蛋瘦肉粥首選漁鄉米坊!
吃浸雞首選沙街的華記!
吃水餃首選芙蓉公園附近的廣寧水餃店!
中原酒店樓下官富記的燴湯不錯!夠老火
早餐類:
1「華記」(舊天僑位)「腸粉世家」(黃塘路與康樂路交界)呢二家的拉腸和柴魚花生粥算是肇慶數一數二。
2「大家好」(躍龍路)——拉腸很薄,魚片粥很鮮。
3「二幼飯堂」(端州路財聯旁)——白粥和豆槳,還有花生包。
4「茂源館」(在德星巷口,宋城酒店正對面)——牛腩粉(小的3元,大的5元,記得加秘制醬料)不過現在好像升價了
5,"桃源雲吞店"(城東區市**局對面,分店在兒童公園隔壁)——除了招牌雲吞外,入面肥老闆既干炒牛河好令人懷念啊!
6,前進南間《銘光小食店》D早餐幾好食,豬雜湯米豬雜炒粉,仲有白汋大腸
7,前進南路的崔記腸粉,粉質爽滑,無添加劑,可惜調味醬汁品種太少,一般人都是打包腸粉回家自己調汁的。
8,"興美"(國際路口)"梅園"(工農路)——肉包 5毛/一隻 還有蛋撻8元一噠超正點啊!
快餐類:
1,"南海燒鵝店"(木橋頭市場)"諸家軒"(和平路與躍龍路交界)——燒味類快餐,
2,"褒仔飯"——宋城路,"紅玫瑰婚紗影樓"隔壁巷口
3,"牛牛快餐"——城東公園西門,手撕雞飯,肉餅飯都常吃。
4,八寶燉品——前進南端州中學隔壁路口,那裡的飯還OK
5,農家飯——城中路舊肇慶電影院對面,煲仔飯
食飯類:
1,和平大酒樓里的白果豬肚、梅菜豬踭、芋頭扣肉、炒山珍(竹笙、茶樹菇、冬菇)、紅燒乳鴿不錯
2,過境公路那邊的,以前的電力渡假村那邊的叫大蘋的村有好多好味的菜:牛胎盆浸 雞
還有水庫山莊的二十斤重的魚頭,還有頂湖水坑鳳凰鎮那邊有好多九坑河的魚.山上的野豬
3,躍龍中路正宗蘭州鬍子牛肉拉麵的手抓羊肉很好吃,大大塊,肥美可口,透著羊脂特有的乳香味。
4,和平市場後面的鵝煲。
5,寶月荷香的天鵝餃子館的燉粉條、羊肉串、拌牛展、炒山菜。
6,南岸肥泗煲仔菜。南岸輝記香煎鹹水魚、靚菜心。
7,八津堂的桶仔菜、香芋螺頭粥、新鮮的各種蛋撻。
8,十二中、瑤池附近間天一樓,吾知道有沒換廚師啦,以前個手牛肉丸相當吾錯,仲有蠍子湯、木瓜煮蟹都可以個。
9,體育中心南門口的「我家」,有一菜剁椒金針菇,居然能吃出魚的香味。建議大家試試這家菜館。
10,能夠吃麻辣的人應該試一下這家叫」獨一處「的店裡的魚,忘記叫做什麼名字了,好大的一鍋,多辣椒,鍋里的魚肉又滑又嫩,又香又辣,這個菜份量很足,如果只是一兩個人去的話,應該趁熱吃。
11,肇慶大道岩前路口德信飯店的凈炒土魷、凈炒豬肚,可以飲一斤燒酒
12,前進路污水處理廠、端州交管站隔離《強記雞煲》——草雞煲!
13,"雙龍川菜館"(芙蓉公園附近)——辣子魚、粟米炒鴨腸、酸菜魚(都幾有重慶風味啦)
14,"荷花酒家"(寶月台塘)——醬骨架、松子魚、白菜水餃、拍黃瓜
15,黑天鵝」餃子館(和平路)——醬骨架,餃子。還有「東升」」金麥「都可以,價錢也合理。
16,"順德魚生"("快活林"附近)——當然就系食魚生啦,好新鮮,每年8月必去
17,「快活林」(西江路)——海鮮類,懷念果度D榴槤酥.正吖『『
18,「東山羊庄」(康樂北),秋冬天營業,春夏停業——全羊宴
19,"茶油雞"——店名就是招牌名,在華英市場附近有一家
20,片皮鴨,"珍寶"(天寧路)的招牌菜,師傅會現場將肥美的鴨片一刀一刀切下,會另外炆鴨肉,一鴨兩食,正!
21,乳鴿,"石歧佬"(岩前路),生意火爆,就算無乳鴿,其他都好好食!!還有菠蘿包真系有菠蘿噶!超正!
22,「稻草鴨」柑園南市場對入 好香咖.
23,"哈爾濱餃子"是在建設三路肯德基樓上,,那裡的酸菜魚也挺不錯的,送的黑米粥同滑子菇炒肉片
24,「又一雞」食館在黃崗崗頂星湖大道轉入肇慶大道方向.
25,品粥樓的無米粥挺不錯,聽說比上品蚝軒還好,端州體育館,肇慶保齡球館樓上
26,"全記菜館"乞兒雞乞兒鴨,二塔路往北
27,二橋下的走地雞,農家美食,吃過還不錯,環境特別.另有一番風味.
28,山水(舊路港)自助餐,成人每位58元小童32元2成人帶米2以下小童或60歲以上長者免費(吾收服務費)
29,高要南岸江口食街到有間江口魚村,雞煲蟹很正,
西餐類:
1,月伴灣西餐館的鱈魚扒(配的麵包法國棍,正!千萬別配意粉)、芝士局青口。
其他的都是垃圾。
2,尚匠的秘制二層肉及扒類。它的扒是我在肇慶試過最好的了。
3,珍寶酒店除了片皮鴨之外,最好吃的就是掌中寶。位於人民路的波爾多也有,但
不及珍寶的好吃。
4,皇朝新君悅的碗仔蘿卜糕。
5,河堤《清庭咖啡》——清庭特色三文治(極力推薦)!蒜蓉炒西蘭花、法式鵝肝醬局牛柳、紅酒汁燴牛仔肉!
6,星荷路星荷豪苑,月伴灣咖啡附近,《知草堂》——燉蛋、燉奶、芒椰黑糯米、椰法布丁!
7,皇朝酒店《水車屋》——加洲卷壽司,三文魚腩銀雪魚,皇朝酒店《西餅屋》——原只水果忌廉CAKE!
8,端州x路,粵高書店對面《卡拉奇》——羊仔比(極力推薦距地既特製醬汁)!黑糯米松餅,菠菜湯!
9,綠野仙蹤的德國咸豬手。
10, 綠茵閣西餐,賣相還可以,但比較貴
宵夜類:
1,醒醒田螺,位於人民南路,市第三幼兒園南側。 新近才開張的醒醒田螺店,據老闆娘介紹,醒醒田螺是由她夫婦 於 十年前創出來的牌子,在梧州已是家喻戶曉的風味小吃。外地去到梧州的人都會前往品嘗的。有朋友告訴他們肇慶的環境不錯,於是就太太掛帥奔赴肇慶試業而來。 今天一試果然名不虛傳,除了稍微咸一點外,鮮、香、辣、嫩據全,而且每種螺的味道細品之下又不盡相同,老闆娘說表面看似一樣,放的香料是有區別的。味道比肇慶烹飪的濃香不少。我覺得海螺(長尾螺)最好吃,肉質爽嫩,既使涼吃也一點兒不腥。
2,黃塘路轉入芙蓉西街路口處的天下無二的火鍋、炒飯、粥都不錯,牌坊躍龍電器
城旁的小粥仙的粥也不錯。
3,2中附近個間阿靚D玉米羹先系極品啊!~~
4,阿吉粥城的鯽魚粥、蒜茸蒸青口(花甲、蜆)。
5,兒童公園背後,教堂門口外《xx燒烤檔》——炭燒青口!(¥1.00/只,2夫婦一齊經營,只系晚上先開
6,建設三郵局對面的東方燉品:五龍根燉竹絲雞。
7,「四川妹子」(瑤池西街的小吃街)——烤生壕,正!小的3元/只 大的5元/只(佢D鴨利都幾正)
8,"榮昌"(城東)——粉腸粥,在端城酒店對面,三到10元不等
9,"通記"——豬雜粥(在肇慶最多分店既粥店) (仲有生諸粉腸呢 念起都留口水)
10,"魚香米坊"——除了招牌魚蓉粥,其他粥都5錯,而且價格均勻(在建設路已開了分店)
11,和平路有間好隱蔽望起身好臘塌嘅店,入面嘅粉腸粥,三絲炒米粉好正.
小食類:
1,"梅園"一路走有個私人拉車的——水上糕(私家秘方,一個字,絕,每天都會賣完的)
2,「紅荔糖水鋪」(端州五路財聯大廈旁)——紅豆糖水 1.2元/碗 花生糊+芝麻糊+湯圓都幾得
3,"承德」(建設路,科技大樓門口,一中學校斜對面)——玫瑰湯圓 5元/碗,另外快餐褒仔飯都5錯
4,"Enjoy"(華英市場其中一個小路)——芒果汁超值套餐
5,"水果撈"(新開店在四小斜對面)——基本都好正
6,"德州牛仔"(華大樓下體育中心西門各有分店)——炸薯餅(5似M記,得早餐先有)
7,(西江體育場)噶邊,仲有炸薯片都好掂!
8,黃崗市場行過一條街,有個阿姨推車囝賣噶.1蚊/碗 雜錦 (一定要加距D青椒醬.)
9,"強中首"——湯(據說不錯,燉鵪鶉補而唔燥)
10,"裕滿園"(工農路天寧路隔有一間)——熱雙皮奶,凍紅豆雙皮奶 長春甘露 鮮雜果刨冰、冰木瓜奶
11,兒童公園背後,教堂門口外《xx燒烤檔》——炭燒青口!(¥1.00/只,2夫婦一齊經營,只系晚上先開)
12,"天華"(假日對面的小巷)——牛腩粉煎餃.
13 "蒙自源"------過橋米線
14"葡達"---葡達王子,芹田路
15,草場路中間賣魚蛋的肥姨,據說一天最少賣8000粒噶,超正!
其它:
1,城東x區,即好多水果賣個區,xx局斜對面《津津美食》——特色米線、酸辣粉,燉盅飯,燉品!
2,建設三郵局對面的東方燉品:五龍根燉竹絲雞。
3,吃包首選系梅園酒店的肉包!
吃燒烤首選明珠路口--相信已經街知巷聞了!
吃餃子首選紅玫瑰對面條路的肥肥食家!
哈爾濱餃子是在建設三路肯德基樓上,兩女一男3個人吃了6樣東西才42元
吃皮蛋瘦肉粥首選漁鄉米坊!
吃浸雞首選沙街的華記!
吃水餃首選芙蓉公園附近的廣寧水餃店!
中原酒店樓下官富記的燴湯不錯!夠老火
D. 端州區(廣東省肇慶市端州區)詳細資料大全
端州區,廣東省肇慶市市轄區,位於廣東省中部偏西,西江中下游北岸,屬於珠江三角洲經濟區范圍,是肇慶市政治、經濟、文化中心。南臨西江,北靠北嶺山,東鄰鼎湖山,西與高要市小湘鎮接壤。處於東經112°23′至34′,北緯23°2′至11′之間。
端州,有2000多年的建城歷史,是國家級歷史文化名城,國家級風景旅遊城市,其中星湖風景名勝區為中華人民共和國國務院首批公布的「全國十大文明景區示範點」。
基本介紹
- 中文名稱 :端州區
- 行政區類別 :市轄區
- 所屬地區 :廣東省肇慶市
- 下轄地區 :城東街道、城西街道、黃崗街道、睦崗街道
- *** 駐地 :城東街道
- 電話區號 :0758
- 郵政區碼 :526060
- 地理位置 :廣東省中部偏西、西江中下游北岸
- 面積 :152.3平方公里
- 人口 :36.43萬(2013年)
- 方言 :粵語-羅廣方言
- 氣候條件 :南亞熱帶季風氣候
- 著名景點 :七星岩、閱江樓、肇慶古城牆
- 火車站 :肇慶火車站
- 車牌代碼 :粵H
- 區碼代碼 :441202
建置沿革,行政區劃,地理環境,位置境域,地形地貌,氣候,自然資源,交通,鐵路,公路,水運,公交,政治體制,經濟,概述,工業,服務業,建造業,特色經濟,社會事業,教育,科技,文化,衛生,體育,社會治安,環境保護,民生工程,文化,舞龍,婚俗,旅遊景點,特產,
建置沿革
端州,歷來是西江中下游地區政治、經濟、文化中心。設定中央集權管轄下的政治機構始於漢代。 漢元鼎六年(公元前111年)首設高要縣,以今端州城區為縣治,一直沿襲至1988年(是年高要黨政機關遷往南岸)。 自南朝梁開始至辛亥革命前,本地為郡治、州治、府治、路治。梁天監六年(公元507年),為高要郡治。 隋開皇九年(公元589年)設立端州,為州治。 宋元符三年(1100年)指簡,端王趙佶(宋徽宗)登帝位,將端州升格為興慶軍。重和元年(1118年)改稱肇慶府,為府治。 元至元十六年(1279年),肇慶府改為肇慶路,為路治。 明洪武元年(1368年),肇慶路復稱肇慶府,其後至清末不變。明嘉靖四十三年(1564年)至清乾隆十一年(1746年),兩廣總督府駐肇慶(其間1632年遷廣州,1636年遷回),本地成為嶺南或大西南軍事政治中心。 清順治三年(南明隆武二年,1646年),桂王朱由榔在本地監國、稱帝,以肇慶府署為行宮。端州成為南明政權首都。 端州歷史上多次成為嶺南或大西南,以及西江流域軍事指揮機關所在地以及駐軍之所。民國期間先後駐扎肇軍、國民革命軍第四軍、葉挺獨立團等軍隊。 1949年11月20日,肇慶從高要縣劃出,建立肇慶市頌逗宴(縣級)。隸屬廣東省西江專員公署管轄。市 *** 機關駐肇慶市城中路(現市第十五國小部分地方)。 1950年3月8日,撤銷肇慶市,恢復原建制,隸屬高要縣。縣市合並後,原肇慶市改為高要縣城關區,建立城關區公所。是年9月城關區改稱高要縣肇慶鎮,建立鎮人民 *** 。 1958年3月, *** 高要地委批准第二次組建肇慶市人民委員會。同年4月12日,肇慶鎮正式改制為肇慶市。隸屬廣東省高要專區。 *** 肇慶市委、市人委機關駐地在肇慶市牛皮路3號(即忠勇路86號,今寶月路1號)。
七星岩牌坊 1958年10月4日, *** 高要地委決定,將高要縣和肇慶市合並,對外暫時仍保留肇野銀慶市,內部則由高要縣統一領導。12月6日,肇慶市再次撤銷。 1959年3月31日,原肇慶市改稱江門專區高要縣肇慶鎮。1961年4月10日,恢復肇慶市(縣級)建制,隸屬肇慶專區領導。市人委機關駐地在肇慶市江濱二馬路7號。 1988年1月7日,國務院批准撤銷肇慶地區,將肇慶市升格為地級市,原肇慶市改為肇慶市端州區。1988年3月2日,肇慶市端州區黨政機關掛牌辦公。 1949年11月,首設縣級肇慶市,後幾經並撤。1988年3月,肇慶實行市管縣新體制,原肇慶地區改稱肇慶市,原肇慶市改為端州區,為肇慶市的城區。 2000年第五次人口普查,端州區總人口367742人,其中:城東·古塔街道78647人,城北·康樂街道78000人,城西街道75831人,城南街道4051人,黃崗鎮65417人,睦崗鎮54103人,星湖風景區虛擬街道2803人,站北路虛擬街道8890人。 2002年,端州區轄城東、城西、城南、城北、康樂、古塔6個街道和黃崗、睦崗2個鎮,22個村委會、57個居委會。 2005年末,端州區轄城東、城西、城南、城北4個街道和黃崗、睦崗2個鎮。 2009年末,端州區面積152平方千米,轄4個街道、2個鎮,66個社區、22個行政村。區 *** 駐城東街道古塔中路15號。
行政區劃
2002年,端州區轄6個街道(城東、城西、城南、城北、康樂、古塔)、2個鎮(黃崗、睦崗),22個村委會、57個居委會。 2005年12月31日,端州區轄4個街道(城東、城西、城南、城北)、2個鎮(黃崗、睦崗)。 2010年10月,端州區黃崗鎮、睦崗鎮正式撤鎮,掛牌改設為街道辦事處。 2013年,端州區撤銷城南街道、城北街道。 2013年,端州區下轄黃崗街道、睦崗街道、城東街道、城西街道4個街道。
地理環境
位置境域
端州區地處北回歸線南側。位於廣東省中部偏西,西江中下游北岸。南臨西江,北靠北嶺山,東鄰鼎湖山和肇慶市鼎湖區,西與高要市小湘鎮接壤。地理坐標為東經112°23′至34′,北緯23°2′至11′之間。 端州區
地形地貌
端州區地勢北高南低,北部是構造剝蝕山地,以東西走向為主體, 中部為沖積平原,大小湖塘低窪呈半球分布,石山岩溶出露在星湖北部,構成具有特色的風景名勝區;南部是堤外江岸的河漫灘,呈狹長的帶狀分布。
氣候
端州區為亞熱帶季風氣候。年平均氣溫21.9攝氏度,年平均降雨量為1613.72毫米,年日照量1815.72小時,陽光充裕,雨量充沛。
自然資源
端州的物產資源十分豐富,盛產劍花、肇實、紫背天葵等名優特農副產品;旅遊產品中端硯、骨雕、檀香扇、裹蒸粽和月餅享有盛名;儲藏有豐富的鉛、鋅、銅、粘板岩等礦產資源,其中粘板岩為製作端硯材料。 端州出產的端硯為歷代朝延貢品,享有「國之瑰寶」的美譽。黃崗鎮是端硯的故鄉。
交通
肇慶端州區是粵港澳通往廣西、雲南等地的重要交通樞紐,距廣州90多公里,距深圳200多公里, 距澳門180公里,距香港水路140海里。不過端州區沒有機場,在廣州白雲機場的路口有往返的巴士,2小時左右就可以到達。端州區的公路客運非常發達,往來省內外各地都很方便。端州區的主要汽車客運站有汽車客運總站(端州四路)和城東停車場(前進路)、城西停車場(端州七路)、 城北停車場(站北路)都有來往端州區市各縣市區間的巴士。
鐵路
三茂鐵路位於廣東省西南,東與廣三鐵路相連,西與河茂鐵路銜接。其途經肇慶81.5公里,沿線有肇慶、高要等八個車站。肇慶火車站位於市區北部的火車站路,就在七星岩景區對面。火車站每日都有多趟列車駛往全國各大城市。火車站還專門開有直達香港九龍的列車。
公路
廣州至成都的國道321線,福州至昆明的國道324線縱貫肇慶全境;500公里環市路連線肇慶全市8個縣市區和半數以上鄉鎮,全是高等級的水泥公路。區內共有5個長途汽車客運站,分別為:肇慶市汽車客運站、恆盛客運站、長途汽車客運總站、橋西客運站以及順利客運站。轄區的各縣市均有長途客運站。
水運
端州臨近西江,水路客運也較為發達。八十年代,省 *** 先後批准開設二類口岸6個:高要南岸、德慶康州、封開江口、四會馬房、肇慶進出境貨運車輛檢查場和四會進出境貨運車輛檢查場。 肇慶已開設口岸9個,其中:一類(客運)口岸2個,二類(貨運)口岸7個;形成客貨運、水陸運並進,布局合理的口岸開放格局。肇慶港口客運站位於江濱中路,碼頭有直通香港、廣州、梧州的客輪,十分方便出行。
公交
端州區內開設有20多條公交線路,涵蓋整個市區,往來交通便利。
政治體制
區委書記:劉慶良
經濟
概述
2012年,端州區實現地區生產總值142億元,比2011年增長12%;人均地區生產總值7.3萬元。地方公共財政預算收入10.23億元,比2011年增長13.1%。財政收入質量位居全市前列。完成規模工業總產值226.4億元,比2011年增長20.6%;規模工業增加值49.5億元,比2011年增長19.1%。完成全社會固定資產投資95.9億元,比2011年增長18%。完成社會消費品零售總額108.7億元,比2011年增長17%。全年實現外貿進出口總額9.85億美元,比2011年增長11.9%,其中出口總額7.29億美元,比2011年增長10%;實際吸收外資1.31億美元,比2011年增長13.5%;完成服務外包離岸契約1030萬美元,離岸契約執行金額531萬美元,實現全市服務外包離岸契約和離岸契約執行金額「零」的突破。農村兩級集體經濟純收入達到3.2億元,比2011年增長8%。農村居民人均純收入16100元,比2011年增長15%。城鎮居民人均可支配收入21706元,比2011年增長14%。
1984年的端州 工業
2012年,端州區列入市「六個一批」的8個重點增資擴產項目總投資額2.23億元。維科特真空、珊瑚食品機械、綠寶石電子、振華真空機械等一批現代產業項目相繼投產或進入試產階段。加快推廣普及公共照明領域LED照明,以立得電子、鴻信科技為代表的LED照明等戰略性新興產業迅猛發展。全年組織實施國家、省級技術改造和技術創新項目24項,推動技改創新項目爭取國家和省資金扶持2000多萬元,其中振華真空、捷成電子申報新型電子元器件產業基地項目獲1000萬元扶持。全年實現高新技術產品產值45.2億元,增長57%。新認定國家級高新技術企業2家。端州區中小企業服務中心被認定為「廣東省中小企業公共服務示範平台」。成立區 *** 金融工作局和區土地儲備中心,大力推動中小微企業融資服務工作,區屬中小微企業和農村集體經濟獲得50億元授信,195家中小微企業成功融資,融資金額達16.3億元。2012年「肇慶金秋」經貿洽談會簽約、奠基動工、投產剪綵項目34宗,投資總額248億元。
服務業
2012年,端州區華南智慧城首期約11萬平方米的10棟產業樓投入使用。國家科技成果「一中心兩基地」(國家科技成果交易中心、國家科技成果轉化示範基地和國家科技成果產業化基地)以及「中國城市創新發展研究院」等一批重點項目落戶園區。華南智慧城項目成功列入省現代產業500強,並榮獲「2012年中國最具投資價值軟體園區」稱號。承接創辦肇慶市服務外包行業促進會,華南智慧城申報「廣東省服務外包重點產業基地」工作加快推進。積極謀劃建設佔地約1萬畝的端州區現代服務業園區,「雙龍」片區規劃修編、項目運作以及征地等前期工作加快推動。現代物流、信息服務等生產 *** 業發展規模不斷擴大,總投資1億元的三榕港二期擴建工程已投產;科海、創威、奧迅、泰格等一批現代信息服務企業發展勢頭強勁,全年增加值增長36%。城東街道獲評省現代服務業技術創新專業鎮,全區技術創新專業鎮覆蓋率達50%。全年完成服務外包契約執行金額1030萬美元,服務外包離岸執行金額531萬美元。
建造業
2012年,端州區23個列入市重點建設項目完成投資32.7億元,提前兩個月超額完成全年投資計畫。端硯文化村、華萊達商業廣場、河旁商貿城、肇慶·東方(大潤發)廣場等一批宜居城鄉、文化強省工程進展良好,其中金鑽大酒店、肇泉裝飾材料城開張營業,文化創意大廈建成封頂。肇慶大道汽車銷售一條街在原有56家汽車品牌店的基礎上,成功引進8家汽車銷售企業,逐步成為粵中西部汽車銷售區域中心。預計全年實現建築房地產業上繳稅金5.8億元,增長19%;商品房銷售面積126萬平方米,與2011年基本持平;商品房銷售額66億元。全區「三舊」改造項目15個,改造用地面積2430畝,其中新增動工面積410畝。全市最大的「三舊」改造項目——龜頂新城累計投入建設資金25億元,片區內的公共道路、公園等基礎設施配套進一步完善,首期15萬多平方米的商品房建成並開盤銷售。海逸半島、東駿名城、市科華食品公司(星湖東岸)等一批「三舊」改造項目正式動工,西江北岸江濱西堤示範段、城東「城市綜合體」、「上海城」二期、蕉園崗改造等項目穩步推進。城西片區路網不斷完善,風華路一期工程基本建成,大鼎路、白沙路、龜山路、璣西路、桂圓路等正加緊建設。
特色經濟
2012年,端州區組織120多家端硯廠參加第29屆全國文房四寶藝術博覽會,4天總成交4300件,銷售額近600萬元,再摘文房藝博會銷售桂冠。端硯文化村二期工程建設完成,成為國內首個以硯文化為主題的集旅遊觀光、休閑購物、文化體驗、端硯文化展銷為一體的硯文化旅遊景點。文化創意大廈項目包括文化商業街鋪、文化交流中心、文化主題民眾電影院、文化主題市民休閑平台及文化企業辦公場所。
社會事業
教育
2012年,端州區義務教育階段鞏固率97.65%,義務教育階段國小學齡人口入學率100%、國小學生輟學率0.03%,國中階段入學率100%、國中學生輟學率0.1%。推進廣東省信息化推動義務教育均衡發展試驗區建設,各學校科學設定義務教育階段課程和合理安排作息時間。調整國小抽測方案,進一步減輕學生學業負擔。鞏固高中階段教育普及成果,制定「十二五」期間創建高中階段等級學校的目標和計畫。肇慶市第一中學通過國家示範性普通高中評估。制定《端州區高考獎勵方案(試行)》,提高教師工作的積極性。高中階段毛入學率94.79%。發展特殊教育,把殘疾兒童少年教育納入普及九年義務教育總體規劃,部分學生隨班就讀,加強普通學校隨班就讀工作的指導。被廣東省 *** 授予教育強區稱號。
科技
2012年,端州區實現高技術產品總產值58.45億元,比2011年同期增長29%;端州區研發經費投入佔GDP比重為0.68%。端州區共有(全國)高新技術企業22家;民營科技企業46家,其中省級18家;企業工程技術研究開發中心11家,其中省級1家、市級10家;廣東省技術創新專業鎮3個,分別是黃崗端硯技術創新專業鎮、睦崗電子元器件技術創新專業鎮和城東現代服務專業鎮。成為廣東省以信息化促進義務教育均衡發展試驗區。
文化
2012年,端州區舉辦「龍獅起舞賀新歲肇慶幸福歡樂年」牌坊廣場大型猜謎、五四徵文比賽、「4·23」世界讀書日、「書香硯都」全民讀書、第三十四屆「迎春書畫攝影展」等民眾文化品牌活動。完成為時5年的文物普查工作各項任務,拍攝《端州文物歷史瑰寶》專題片,編撰《廣東省肇慶市端州區第三次全國文物普查工作報告》和《端州不可移動文物名錄》。開展文物保護工作,對市二級文物保護單位余漢謀圖書館進行搶險維修。開展非物質文化遺產申報、宣傳工作。「疍家糕製作技藝」被列入廣東省第四批省級非物質文化遺產名錄;推送「端硯製作技藝」傳承人梁滿雄、「肇慶裹蒸製作技藝」傳承人梁偉明為市級非物質文化遺產項目代表性傳承人。推進文化強區建設,舉辦第二屆文學藝術創作年活動、肇慶文化之旅啟動儀式,參加北京第29屆全國文房四寶藝術博覽會。編輯出版《肇慶市端州區志》、《和美端州》、《印象新端州》畫冊。啟動「南粵幸福活動周」,一批基層文化設施得到升級改造,城西文化站入選國家公共電子閱覽室示範點,並獲得省一級文化站、省百佳文化站稱號。完成第三次全國文物普查工作。
端州區盤古塑像 衛生
2012年,端州區屬6個醫療單位在崗總人數1562人,其中衛生技術人員1253人,占職工人數的80.22%。區屬醫院共開設病床693張,端州區醫院病床平均使用率為98.41%。端州區醫院門診總量152.94萬人次,出院人數22484人次。按照人均25元標准落實公共衛生服務經費1072萬元,並按計畫落實到每個基層醫療機構。開展基層醫改工作, *** 辦基層醫療衛生機構實行國家基本葯物制度,葯物價格平均下降14%。城北社區衛生服務中心投入使用,以街道為單位的社區衛生服務中心實現全覆蓋。端州婦幼保健院成功創建三級乙等婦幼保健院。
體育
2012年,端州區舉辦首屆婦女趣味運動會,端州區十六個黨委近300名婦女參加。舉辦端州區第十三屆體育節活動,參與健身活動的民眾達88046人次,領導參與超400人次,開展體育活動項目有111個。在浙江省寧波市舉行的全國青年U-160賽艇錦標賽上,端州區輸送到市隊的運動員劉百川分別在男子乙組個人全能、男子乙組4000米單人雙槳、男子乙組3000米跑步項目中獲第二名。端州區女子籃球隊代表肇慶市參加廣東省第十屆中學生運動會籃球賽,獲全省第八名。端州區籍運動員代表市參加2012年度省少年賽中各個項目合計獲得6枚金牌、5枚銀牌、5枚銅牌。
社會治安
2012年,端州區公安分局通過「粵安12」、打擊欺行霸市、打擊多發性侵財犯罪、嚴厲打擊經濟犯罪破案會戰等嚴打整治專項行動,共接報各類有效警情11671起,同比下降7.7%。區檢察院批准逮捕各類刑事犯罪案件405件602人。區法院受理各類案件5559件,辦結5173件,解決訴訟標的金額4.16億元。端州區共排查出各類社會矛盾糾紛200宗,調處成功195宗。2012年端州區打掉欺行霸市刑事犯罪團伙52個169人,破獲案件270宗;端州區打擊制假售假專項行動立案查處案件214宗,案值約600萬元,搗毀窩點29個;端州區打擊商業賄賂專項行動立案核查線索121條,涉案金額745.35萬元,已查結案件87宗。
環境保護
2012年,端州區環境質量總體保持良好,地表水水質達到環境功能區要求,達標率為100%,全區主要江河湖庫水環境質量保持優良,河流各斷面均達到各功能區水質要求,達標率為100%,西江水質滿足相應的環境功能目標要求;三榕、獅山兩個集中式飲用水源地水質均達到Ⅱ類水環境功能標准,達標率為100%;星湖水質達到Ⅳ類水環境功能標准;跨區河流交接斷面水質達標率為100%。根據《肇慶市2012年主要污染物總量減排工作方案》要求,按時完成肇慶市高潤發展有限公司(染整車間)、肇慶市粵肇暉化工廠等4家企業的結構減排項目,肇慶市第三污水處理廠(管網完善)的工程減排項目,並得到國家環保部核定,全年共認定減排量COD為616噸,氨氮為47噸。逐步完善環境基礎設施建設。完成第二、第三污水處理廠配套管網完善工程建設任務,城區三家污水處理廠正常運行,日處理生活污水14.4萬噸,城市生活污水集中處理率85%。全年生活垃圾產生量11.80萬噸,無害化處理量11.66萬噸,無害化處理率98.8%。工業危險廢物處置利用率100%,醫療廢物集中處置率100%。採取重點行業(企業)早申報、早監測和早計征入庫等措施,全年徵收排污費892.6萬元,徵收單位983個。
民生工程
2012年,端州區用於保障和改善民生支出2.17億元,佔地方公共財政預算支出的16.2%,其中完成的為民惠民十件實事分別為:1.總投資約3.43億元的市一中新校區主體建築工程中多棟封頂,市四中教學樓投入使用,黃崗中學主體工程完成,十六小城東實驗學校和實驗國小新綜合樓建設項目穩步推進。2.黃崗街道河旁村、睦崗街道新村成功創建廣東省衛生村。3.完成舊街舊巷整治工程23項。4.睦崗垃圾中轉站建成;黃崗垃圾中轉站前期工作基本完成。5.180套公共租賃住房工程如期動工,114戶廉租住房分配工作圓滿結束。6.全區累計發放80歲以上高齡老人津貼290萬元,受惠老人5068人。7.端六社區居家養老綜合服務中心開業啟用。8.睦崗、城東、城西、黃崗4個街道人力資源社會保障公共服務平台投入使用,城東、城西街道綜合服務中心和文化站分站完成建設。9.端州人民醫院新綜合大樓建設項目建設。10.端硯科普館動工建設。
端城中心 文化
舞龍
肇慶市端州區是傳說中龍母的故鄉,德慶、封開一帶素有舞龍的習俗,有火龍、彩龍、旱龍三種。每逢節慶,當地的人們都會舞動巨龍歡慶。在重大的節慶肇慶牌坊廣場還會開展各式舞龍比賽,還會作出各種獎項來增加舞龍的 *** 性等等。
舞龍 婚俗
普通婚俗: 端州人結婚有許多奇特而有趣之處。結婚前一天,新人各自在家准備,互不見面。男家在良辰燃放鞭炮,接著請好命公﹑好命婆(一般是有兒子的中年夫婦)開床設賬。是夜,新郎不得睡在新床上。次日清晨,新郎由好命公﹑好命婆為之梳頭。女家,不管嫁妝多少,父母都要為女兒准備一對小火籠,內裝木炭,上蓋大紅紙,以預祝女兒婿結婚後生活紅火。結婚前一天晚上,新娘徹夜不眠。次日凌晨,新娘由伴娘陪伴,梳妝打扮。吉日早上,迎親的花車來到女家,伴郎即大聲嚷著要見新娘,但新娘卻由伴娘陪伴著,躲在閨房之中,遲遲不出,這叫依依不捨,如新娘之兄長未婚,要避開,絕對不能看著小妹出門。同時,新娘的母親要將一條男褲放在閨房的門上,八字兒擺開,以讓女兒從褲檔下跨出閨房。接著,一對新人開始向女家的長輩端茶拜別。拜別後,母親將一籃象徵如意吉祥的十寶--紅包﹑紅糖﹑紅棗﹑桂圓﹑酒餅﹑米花﹑蓮子﹑百合﹑花生﹑桂面--交新娘。這時,新郎領著新娘跨出大門門檻,新娘的兄長未婚,則由新娘的父親為新郎打紅傘遮陽。花車回到男家時,男家派一個已生養有兒子的婦女在鞭炮齊鳴聲中接過紅傘,打開遮住新郎,向新房走去。是時,新郎的父母和兄弟姐妹均不可看著新郎﹑新娘走下花車,直至走進新房,這叫迴避,以免見外。新娘在伴娘的陪伴下,走近新房後,與新郎並排坐在床沿上,叫坐床。繼而他們登廳拜堂,先拜祖先,後拜父母。
疍家 婚俗: 肇慶沿西江之水上人家,稱疍家,其嫁娶頗奇趣:男子未聘,則置盤草於艇梢;女子未受聘,則置盤花於艇梢,以致媒妁。結婚前3天,男女互不見面。至吉日良辰,特設酒艇,張燈結綵,旗燈照耀,好不熱鬧。吉時,鞭炮齊鳴,於是一好命公便伴著新郎哥,駕起一葉花舟,駕向新娘子的紅船。新娘子被接回後,旋即登船見過家公家婆,與新郎哥一同拜祭祖先。 傍晚時分,親朋戚友駕方舟赴宴。宴席上,無論菜多少,「香芋扣肉」一菜絕不可少,且特別大碗,同時要由主家女尊長親手泡製。飲宴沸沸揚揚,一直鬧至深夜才散去。小家疍戶還有養童養媳之風習,長大後而結婚者謂之轉髻。現今絕大部份水上人家已遷居岸上,雖然其生活習慣已與岸上人家同化了,但其婚俗仍留有一些古痕跡。
疍家婚俗 旅遊景點
端州區是國家級風景旅遊城市、國家級歷史文化名城。端州城區一江(西江)繞城,兩湖(星湖和鼎湖)相連,三峽(三榕峽、大鼎峽、羚羊峽)爭險,四塔(崇禧塔、文明塔、元魁塔、巽峰塔)對峙,五樓(閱江樓、披雲樓、麗譙樓、波海樓、綠瓦樓)斗麗。還有梅庵、宋城牆、肇慶府學宮等文物古跡。星湖風景區為國務院首批公布的「全國十大文明景區示範點」。它位於城區北部,以峰岩、湖泊、岩溶地貌為主要特色,具有「五湖六崗七岩八洞」之美景,享有「桂林之山,杭州之水」的盛譽。
特產
端硯 : 端州區是端硯的故鄉,2006年5月20日「端硯製作技藝」入選首批國家級非物質文化遺產名錄。唐代已成為貢品的端硯列於「四大名硯」之首,並享有「國之瑰寶」的美譽。端硯的發源地在廣東省肇慶市端州區黃崗鎮白石村、賓日村一帶。白石、賓日兩村相鄰。端硯的原料端溪石產於肇慶市東郊羚羊峽斧柯山和北嶺山一帶。據記載,端硯創興於唐初,唐代中期已風行全國,因下墨如風、發墨如油、不耗水、不結冰、不朽、護毫等優點而聞名於世,被稱為眾硯之首。在一千三百多年的發展歷史中,端硯藝人不斷總結經驗,因地制宜,形成了一整套科學、嚴謹的製作工藝。端硯的製作過程十分復雜,主要有採石、選料制璞、設計、雕刻、配盒、打磨、上蠟等工序。端溪石大多不抗震,所以一直以來端硯生產的各個環節均為手工製作。端硯製作中的採石很關鍵,古代硯坑洞高約80厘米,採石工人只能蹲著、坐著或斜躺著採石,所用開采工具往往因石材所處環境而制,雕刻工具則因硯石的硬度、雕刻的技巧和題材需要而制。20世紀70年代前,這些工具多由採石工或硯匠自製。採石工具主要包括粗細不等的尖口鐵鑿、鐵筆、鐵錘、炮鑿及燈等,雕刻工具主要包括錘、鑿、鑿卡、木鑽、鋸、滑石及工夫台等。
端硯 劍花 : 劍花,因其產於該市景區七星岩,故名七星劍花。劍花是一種攀緣植物,大都植根於土壤之中。而七星劍花卻與眾不同,它有一種奇異的特性,喜好生長在沒有水份、沒有土壤的七星岩懸崖峭壁之上,又稱霸王花。七星劍花屬仙人掌科,莖狹長,三棱有節,狀如節鞭,向四處蔓延,一節一節地向上攀登,所以又稱量天尺。在每年的小暑到中秋為劍花盛開季節,尤其是風雨之後,繁花競放,民間又稱風雨花。劍花,在夏天開白花,日閉夜開,因而又有神仙劍花之美譽。七星劍花有去痰火和止咳的功用,民間多用以煲湯,味清香、湯甜滑,實乃用以佐膳之美料。
劍花 肇實 : 肇實,正名芡實,因肇慶所產之芡實顆粒大、葯力強,故名。 據傳,明朝中葉,仙掌岩上一姓邵道士,以芡實入葯為附近村莊的小孩治病,並教村民們廣為引種。不久,小孩的病痊癒了,所引種的芡實也獲得了好收成。村民們對邵道士感激不盡,但芡實為何物,他們全然不知,認為是邵道士教引種的,於是就以邵作為果實之名叫邵實。後來,因邵與肇同音,而肇慶所產之芡實顆粒大、葯力強,遂改稱為肇實。肇實屬睡蓮科,是一種一年生的水草植物,生長在湖泊和水塘之中。肇實的莖和葉都長有刺,開紫色花,所結之果外殼堅硬,亦有刺。肇實有收斂、滋養、強壯之功效。 肇實多用來燉肉、煲湯、或入葯,能健脾止瀉、固腎去濕,是難得的滋補佳品。
紫背天葵 : 紫背天葵,別名丹葉、散血子,作為夏天清涼飲料中的佳品,久已名聞中外了。 紫背天葵屬秋海棠科,是一種矮小的草本植物,性喜潮濕,多攀緣在陰暗濕潤的山崖上。這種植物無地上莖,基生葉一片,邊緣有不規則的鋸齒狀,葉面有毛,呈深綠色,葉背紫色,故名紫背天葵。紫背天葵能清熱解毒,潤燥止咳。 紫背天葵用開水沖泡,其色紫紅,味微酸,清香可口,若加入少許白糖,其味更佳,能消署除熱,又有助消化、健胃、解酒之效。